CORE NUTRITION / QUALITÉ & TRANSPARENCE
Conformité &
sécurité alimentaire.
Chez CORE Nutrition, la transparence passe aussi par les documents. Découvrez notre déclaration de conformité et les références relatives aux systèmes de sécurité alimentaire du fabricant de notre matière première.
Facility Registration
Référence d'enregistrement d'établissement mentionnée dans notre déclaration.
13144850712
ISO 22000
Référentiel international de management de la sécurité des denrées alimentaires.
001FSMS2400026
HACCP
Approche préventive d'identification et de maîtrise des dangers alimentaires.
001HACCP2200441
01 / NOTRE ENGAGEMENT
La qualité commence avant le produit fini.
La qualité d'un complément alimentaire ne se limite pas à son apparence, son emballage ou sa présentation.
Elle dépend également de la sélection de la matière première, des pratiques de fabrication, des contrôles réalisés et de la traçabilité des lots.
CORE Nutrition met à disposition une déclaration présentant plusieurs références liées à la sécurité alimentaire et à la fabrication de sa créatine.
Informations documentaires
Les numéros ci-dessus sont reproduits tels qu'ils figurent dans la déclaration. Leur statut, leur portée et leur validité doivent être confirmés à partir des justificatifs correspondants.
02 / RÉFÉRENCES DE CONFORMITÉ
Trois références. Trois rôles différents.
FDA, ISO 22000 et HACCP ne signifient pas la même chose. Voici ce que chacune de ces références représente réellement.
FDA – Enregistrement d'établissement
La Food and Drug Administration américaine dispose d'un système d'enregistrement pour les établissements alimentaires concernés par la réglementation américaine.
Notre déclaration mentionne un numéro d'enregistrement associé au fabricant.
N° déclaré : 13144850712
Un enregistrement FDA ne constitue pas une approbation, une certification de qualité ou une validation du produit fini par la FDA.ISO 22000 – Management de la sécurité alimentaire
ISO 22000 est une norme internationale qui définit des exigences applicables à un système de management de la sécurité des denrées alimentaires.
Elle porte notamment sur l'organisation, la maîtrise des risques alimentaires et l'amélioration des processus.
Certificat cité : 001FSMS2400026
La certification concerne l'organisation et les activités couvertes par le certificat. Elle ne doit pas être confondue avec une certification individuelle de chaque pot CORE Nutrition.HACCP – Analyse des dangers et maîtrise des risques
HACCP signifie Hazard Analysis and Critical Control Points.
Cette approche vise à identifier les dangers potentiels liés à la sécurité alimentaire, à déterminer les points de maîtrise pertinents et à suivre les mesures de prévention.
Certificat cité : 001HACCP2200441
La portée de la certification et les activités couvertes dépendent du certificat original du fabricant.03 / COMPRENDRE LA QUALITÉ
La conformité ne remplace pas l'analyse.
Un système de management alimentaire et un certificat d'analyse ont des rôles complémentaires. Ensemble, ils permettent de documenter différents aspects de la qualité.
Organisation de la fabrication
ISO 22000 et HACCP concernent le management et la maîtrise des dangers liés à la sécurité alimentaire dans les activités couvertes.
Contrôle des matières premières
Un certificat d'analyse (COA) présente les résultats d'essais effectués sur un lot identifié, selon des spécifications précises.
Analyses complémentaires
Les rapports de laboratoires tiers documentent les tests réalisés sur les échantillons identifiés dans leurs propres rapports.
05 / QUESTIONS FRÉQUENTES
Ce qu'il faut savoir.
CORE Nutrition est-elle approuvée par la FDA ?
L'enregistrement d'un établissement auprès de la FDA n'est pas une approbation du produit ou de la marque. La déclaration fait référence à un enregistrement d'établissement du fabricant.
ISO 22000 garantit-elle la pureté de la créatine ?
Non. ISO 22000 concerne les systèmes de management de la sécurité alimentaire. La pureté d'un lot doit être évaluée à partir de ses analyses et des méthodes employées.
Quelle est la différence entre ISO 22000 et HACCP ?
HACCP est une approche de maîtrise préventive des dangers alimentaires. ISO 22000 définit un système de management plus large, intégrant notamment les principes HACCP.
Chaque lot est-il testé par Eurofins ?
La déclaration mentionne des analyses indépendantes. Toutefois, seul un rapport de laboratoire identifiable permet de confirmer quels échantillons, quels lots et quels paramètres ont effectivement été analysés.
Où consulter les résultats d'analyse ?
Le certificat d'analyse (COA) est disponible dans notre espace qualité et transparence. Il présente les résultats physico-chimiques et microbiologiques d'un lot identifié de matière première.
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